2018年春节是2月16日,春节后开门营业的吉日,大多集中在2月下旬到3月上旬,比如2月26日、3月5日、3月9日,都是当时不少生意人会优先考虑的日子,这些日子的选择,既避开了春节假期刚结束的闲散期,也赶在开春后消费需求回升的节点,对刚起步的门店来说,能借着开春的人气攒下第一波客源,选日子不用太纠结复杂的传统说法,结合自己的行业实际更重要,做餐饮的可以选周末或临近饭点的日子,做零售的可以选学生开学前的日子,能把开业的优势最大化。
确定好18年春节后开业吉日后,提前一周要把门店的收尾工作做完,比如打扫完卫生、调试好设备,要是做小吃店,得把新添置的炉灶、冷藏柜都试一遍,避免开业当天出故障,还要提前联系好附近的老顾客,发个开业的消息,说定好的吉日开门,让大家有个准备,开业的小礼品也要提前备好,比如消费满多少送个小挂件或者优惠券,不用太贵,但要实用,能让顾客觉得有诚意,这些小事看似琐碎,却能让开业的第一天少出不少乱子。
18年春节后开业吉日当天,不用搞太铺张的仪式,简单热闹就行,比如在门口贴个大红纸写着开业大吉,摆上几束鲜花,吸引路过的人停下来看,要是做服务类的门店,比如理发店、美容店,当天可以安排老员工帮忙接待,避免新员工手忙脚乱,还要注意当天的客流变化,要是人多就多安排人手,人少也别着急,主动和进来的顾客聊两句,问问对门店的看法,既能拉近距离,也能收集到有用的建议。
选好18年春节后开业吉日只是第一步,开业后的头一个月要稳住客源,比如每天记录一下不同时段的客流量,看看哪个时间段人最多,调整自己的营业时间,要是做零售的,就把热门货品放在门口显眼的位置,方便顾客看到,还可以在开业后的一周里,给当天来的顾客发个小福利,比如下次消费减5块钱,能让大家愿意再来,不用总想着搞大活动,把基础的服务做好,慢慢积累回头客,生意就能稳下来。
选18年春节后开业吉日,核心是贴合自己的经营节奏,把准备做足、细节顾好,才能借着开春的势头把生意做起来。